Carga de trabalho físico e postura na coleta de pinhão na Região Serrana de Santa Catarina

A coleta do pinhão ou sementes de Araucaria angustifolia, representa uma importante fonte de renda para as famílias de propriedades rurais no Sul do Brasil. A derrubada de pinhas é uma técnica empregada posteriormente ao período de defeso do pinhão conforme determinado pela Normativa DC/Ibama n.20/76. Na derrubada, emprega-se a escalada de árvores pelos trabalhadores rurais, com auxílio de equipamentos. Neste contexto, objetivou-se analisar a carga de trabalho físico e as posturas adotadas pelos trabalhadores na coleta do pinhão, visando obter melhoria nas condições de trabalho, conforto, saúde e segurança.

O estudo foi realizado em propriedades rurais da região Serrana de Santa Catarina, Brasil. A carga de trabalho físico foi obtida por meio do levantamento da frequência cardíaca dos trabalhadores durante a execução do trabalho, por meio de um monitor Polar Oy, e o trabalho foi classificado segundo metodologia proposta por Apud (1989). A avaliação das posturas foi feita por meio de filmagens dos trabalhadores e os dados foram submetidos para análise no software “WinOwas” de análises de posturas. 

Os resultados mostraram que a subida e descida das árvores foram as fases do trabalho de maior exigência física e causadora de maior apreensão nos trabalhadores, devido ao elevado risco de acidentes, sendo o trabalho classificado como de exigência física moderadamente pesada. 

Já as posturas se mostraram inadequadas nas fases de derrubada e catação das pinhas, sendo recomendada a adoção de medidas ergonômicas para a melhoria das condições de trabalho.

Palavras-chave: Ergonomia florestal, fisiologia, saúde, sobrecarga física.

PHYSICAL WORKLOAD AND POSTURE ON PINE NUT COLLECTION IN SANTA CATARINA

The collection of pine nut, or seeds of Araucaria angustifolia, represents an important income source for farm families in Southern Brazilian regions. Pinning is a technique used after the pinion closure period as determined by the DC/Ibama n.20/76 regulation. On the pinning process, rural workers climb trees by using auxiliary equipment. 

In this context, this research aimed to analyze the physical workload and posture adopted by workers in pine nut collection to improve the comfort conditions, health and safety. The data were collected on farms in the mountainous region of Santa Catarina State, Brazil. 

The physical workload was obtained by monitoring heart rate of workers at work by using the monitor Polar Oy, and the work was classified according to the methodology proposed by Apud (1989). The assessment of posture was taken by filming the workers, and the data were submitted for analysis in the analysis of postures "WinOwas" software. 

The results showed that the clibbing and clib down of the trees were the work phases more physically demanding and that caused greater strain on workers due to the high risk of accidents. The work is classified as moderately heavy physical demand. 

The approach proved inadequate in the stages of overthrow and grooming of the cones. The adoption of ergonomic measures to improve working conditions is recommended.

Keywords: Forest ergonomics, physiology, health, physical overload.

Artigo completo: http://revistas.ufpr.br/floresta/article/view/54930

Referência/Reference: 

BRITTO, P. C.; LOPES, E. S.; OLIVEIRA, F. M.; RODRIGUES, C. K.; FERT NETO, J. ; SOUZA, M. C. Carga de trabalho físico e postura na coleta de pinhão na Região Serrana de Santa Catarina. Floresta, v. 48, n. 2, p. 203-212, abr/jun. 2018.